返回 寻医问药

一口吃下数以万亿计的肠道微生物,正在吃饭的你知道吗?

一、常见的益生菌有哪些种类

随着人们对生活质量要求的提高,对益生菌种类、作用等方面的理解也需要有更深刻的理解。最常见的益生菌属是乳杆菌属、双歧杆菌属、酵母菌属、链球菌属、肠球菌属、大肠杆菌属和芽孢杆菌属,其中最常用的是乳杆菌属和双歧杆菌属。

用于人 体保健的益生菌主要为乳酸菌、双歧杆菌、嗜热链球菌、肠球菌和一些芽胞杆菌属。乳酸菌、嗜热链球菌和双歧杆菌多用于食品领域,而芽胞杆菌属(枯草芽胞杆菌、蜡样芽胞杆菌、地衣芽胞杆菌和凝结芽胞杆菌)多用于药品。有两种主要的益生菌对身体健康很重要——乳酸杆菌和双歧杆菌,人们可以在很多乳制品中看到这两种菌种。像由中国星生物产业集团研发的赫坦复合益生菌拥有的专利菌株有副干酪乳杆菌nbk-LC16、植物乳杆菌nbk-BC299、乳双歧杆菌nbk-W13。

摄入益生菌的好处很多,但健康益处可能因益生菌的属和种而异。在物种之间,不同的菌株也可能具有不同的作用。某些益生菌能够增强微生物群的健康,提高免疫力,减少炎症,增强肠道屏障,抑制有害细菌和其他病原体。此外,一些益生菌菌株与对大脑的积极影响有关,包括改善情绪、注意力和记忆力。

面对如此多的选择,有几点需要记住——益生菌的种类和菌株不同,它们会以特定的方式影响您的健康,而且并不是每个人对同一种益生菌的反应都相同。为了解益生菌的益处以评估最适合您的益生菌,了解最常见的益生菌菌株及其对您的作用非常有必要。

二、益生菌、益生元与合生元之间的关系

市面上膳食补充剂越来越多,各种名称的产品让很多消费者晕头转向,这一点很多家长感受更为强烈,比如某某奶粉中添加了益生元、某些产品添加了益生菌。虽然只是一字之差,但产品却完全不是一个,所以区分这些产品就显得尤为重要。下面就来区分下益生菌、益生元与合生元的区别。

2001年,联合国粮农组织(FAO)/世界卫生组织(WHO)联合专家委员会提出了益生菌的科学定义:益生菌系指活的微生物,当摄取足够数量时,对宿主健康有益。益生菌的三个核心特征是:①足够数量,②活菌状态,③有益健康功能。益生菌种类繁多,主要分为三类,即双歧杆菌属、乳杆菌属和兼性厌氧球菌,像由中国星生物产业集团研发的赫坦复合益生菌就是一款典型的益生菌补充剂,其拥有的专利菌株有副干酪乳杆菌nbk-LC16、植物乳杆菌nbk-BC299、乳双歧杆菌nbk-W13。

益生元通常是指一些多糖、低聚糖、微藻类、天然植物等,来源比较广泛。新兴的益生元主要在藻类、果汁、果皮、种子、中药、微生物中被发现,涉及多糖、多酚、多肽聚合物等。益生元可选择性地刺激特定肠道菌的生长,具有改善肠道微生态、调节免疫、抵抗病原体、影响代谢、增加矿物质吸收、增强机体健康等功能,涉及领域有医疗保健、食品、化妆品和畜牧养殖等。此外,益生元与益生菌通常可结合使用,发挥协同功效。赫坦复合益生菌中就科学地加入了益生元低聚果糖,从而更好地促进益生菌的吸收。

合生元是指益生菌和益生元的混合制品,或再加入维生素和微量元素等。其既可发挥益生菌的生理性细菌活性,又可选择性地增加该菌的数量,使益生菌作用更显著持久。

三、益生菌可以长期食用吗?

益生菌是微生物食品补充剂,有助于保持消化系统健康。目前没有公认或明确的益生菌使用期限,但值得注意的是,没有证据表明它们会造成伤害。

来自随机对照试验的证据表明,益生菌可有效缓解多种胃肠道疾病的某些症状。NICE 指南建议鼓励希望尝试益生菌的人选择一个品牌,如赫然复合益生菌,并以推荐剂量服用至少4周,同时监测效果。益生菌已被证明可以安全地长期使用,一项研究发现,长期使用益生菌会导致肠道微生物群发生有益变化。但是与剂量一样,服用益生菌的持续时间因菌株和特定产品而异,在有些情况下,如急性腹泻,可能不需要长期使用益生菌就能看到积极效果。

现代生活方式使肠道微生物组暴露于许多可能对肠道菌群产生负面影响的因素。压力、富含糖分和加工食品的饮食、酒精和某些药物都会对肠道微生物群产生负面影响。将优质益生菌补充剂纳入您的日常保健程序可以帮助维持健康的肠道微生物群并促进整体健康。

四、如何挑选合适的益生菌产品?

吃饭的时候你永远不会孤单,每咬一口,数以万亿计的肠道微生物就会和你一起咀嚼。这些小家伙中的大多数都是有益细菌,也称为益生菌,可以控制有害细菌——这只是它们的众多作用之一。

随着益生菌产品的用途和多样性的增加,关于如何为您的患者选择优质益生菌的困惑也在增加。选择合适的益生菌具有挑战性,因为涉及多种因素:菌株特异性和疾病特异性功效益生菌产品、不同益生菌菌株作用机制的差异、制造工艺的差异以及产品的质量控制以及国际监管要求的差异。

北京大学公共卫生学院营养与食品卫生学系张召锋教授就曾对益生菌产品选购提出两点建议:

一是最好选择复合型益生菌产品,也就是益生菌与益生元的结合性产品,比如在双歧杆菌中添加了低聚果糖,这种组合可以让所补充的双歧杆菌增加10~100倍,比单一补充益生菌的效果强很多。

二是选择含有两种及以上益生菌的产品。研究显示,多种益生菌相结合的功效大于一种益生菌的功效。

由中国星生物产业集团研发的研发的赫坦益生菌就是复合益生菌产品,含有三种专利菌株:副干酪乳杆菌nbk-LC16、植物乳杆菌nbk-BC299、乳双歧杆菌nbk-W13。低聚果糖等益生元与益生菌相互结合,进一步增强益生菌的功效,是更适合国人的优质益生菌。

 

【版权声明】:本文由第三方发布,内容仅作为宣传,与本网站无关。本文的原创性以及文中陈述文字和观点未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考。转载此文是出于传递更多信息之目的,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。如果发现本站有涉嫌抄袭的内容,并提供相关证据,一经查实,本站将立刻删除涉嫌侵权内容。

 

展开全文

提 示

在微信公众号中搜索寻医问药在线健康问答并关注就可以很方便的使用啦~

知道了~